白醋泡鸡蛋观察日记

白醋泡鸡蛋观察日记

已到了一天的末尾，相信大家一定感触颇深吧，是时候静下心来好好写写日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编整理的白醋泡鸡蛋观察日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

白醋泡鸡蛋观察日记1

10月1日星期六晴

前几天，钱老师在课堂上问我们：“如果把鸡蛋放白醋中会怎样？”教室里顿时就炸开了锅，同学们议论纷纷，“可能会熟的。”“壳会发软的”“不对不对，壳会掉落的。”“壳不但会掉落，里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的，会流出来的。”我在一旁听得津津有味，心中充满了好奇，真想亲自做一做。

我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上来了，露出一片壳，像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋，可鸡蛋又浮上来了，好像要看看外面的.世界。过了一会儿，鸡蛋的身上出现了许多小气泡，像是穿了一件纱衣，远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了，原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，所以泡在白醋里面会发出化学反应，所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢。

10月3星期一晴

今天，我的鸡蛋看不出有什么变化，只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋，只见我摸过地方气泡离开了，还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”，中间还有大大小小的小孔样，非常漂亮。摸过的地方也变白了一些，我又用水给鸡蛋洗了个澡，鸡蛋立刻就变白了，但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破，还有一点硬。

10月6日星期三阴

我去观察鸡蛋，发现鸡蛋穿上了白色的衣裳，摸下鸡蛋圆溜溜的。鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了，软绵绵的，像一团棉花。

10月7日星期四小雨

鸡蛋已经很白了，表面上还有一些网状纹路，放在灯光上一照，啊。奇迹出现了。像是一个金黄色的月亮，又像是个神秘的宇宙星球，美丽极了。滚动一下鸡蛋，还可以看见蛋黄在里面动来动去。轻轻一扔，咦。鸡蛋就像弹力球一样弹了起来，可好玩啦。我心中顿时冒出了奇怪的想法：这鸡蛋煮熟还能吃吗？会酸吗？吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗？这一连串的疑问在我脑海中徘徊。白醋泡鸡蛋，这个实验可真有趣，让我懂得了处处留心皆。

白醋泡鸡蛋观察日记2

9月30日星期五阴

放假前，老师给我们布置了一个特别的作业：制作醋蛋并写下观察日记。

回到家里，我和妈妈将制作醋蛋的材料工具摆放在桌子上。先将洗干净的鸡蛋轻轻地放进了玻璃杯里面，倒入9度的醋，直到将整个鸡蛋完全浸没在米醋中。过了一会，奇怪的事情发生了：鸡蛋的外壳上突然冒出了许多小泡泡，就像一瓶刚开盖的雪碧汽水，为什么会有那么多泡泡呢？我疑惑不解地询问妈妈，妈妈告诉我说：“这是鸡蛋壳中的`碳酸钙和白醋里的醋酸发生了化学反应，产生了二氧化碳，这些泡泡其实就是二氧化碳气体。

10月1日星期六晴

第二天放学，我迫不及待地跑去厨房，想看看经过24小时浸泡的鸡蛋会变成怎么样的呢？打开盖子，发现杯子上面飘浮着一层泡沫，白色的泡沫还掺杂着些咖啡色。原本纯白的醋也变得有些混浊，鸡蛋壳上的气泡更多了，看来鸡蛋壳还在与醋发生化学反应。

10月2日星期日晴

第三天，我发现鸡蛋比原来变大了一些，蛋壳也不再“吐泡泡”，整个鸡蛋变得粉红粉红的，我用手摸了摸，原本坚硬的外壳竟然变得有些柔软了。鸡蛋为什么会变大了呢？我上网查了查百度，原来是鸡蛋把醋里的水分吸收了，这叫做渗透压的原理，好神奇啊！

10月3日星期一晴

第四天，坚硬的鸡蛋壳已经完全消失了，取而代之的是一层软膜式蛋壳。这层薄薄的蛋壳使得整个鸡蛋看上去就像一个小姑娘的脸蛋，粉嫩粉嫩的。我轻轻用手按压了一下鸡蛋，它却像一个调皮的孩子一样躲开了，再摸摸它，发现它的表面变得十分光滑，而且有弹力。

10月4日星期二阴

第五天，爸爸说醋蛋已经做成功了，今天，我们就可以切开来看看里面是什么样的了。

我把醋倒了出来，用水将鸡蛋清洗了一遍。爸爸拿来手电筒，对着鸡蛋照去，“哇！整个鸡蛋变得半透明了。”透过薄薄的蛋壳，能隐隐约约地看到中间的蛋黄在滚动。我拿着刀子将鸡蛋的薄膜刺破，将蛋黄和蛋清搅拌均匀，尝了尝，“妈呀！好酸呀！”爸爸说，这小小的醋蛋液有上百种功效和作用呢！

通过这次观察实验，我发现化学反应实在太有趣了，希望以后能接触到更多的小实验。

白醋泡鸡蛋观察日记3

20xx年11月1日星期三天气：晴

今天章老师的习作课上怎么带了一个橙色的袋子？我们惊讶地问：“章老师，您袋子里面是什么呀？是不是分给我们吃的.美味食品呀？”。

章老师从袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出两个透明的塑料杯，还拿了两个鸡蛋放在杯子里。

章老师又开了白醋，让白醋淹没了一个鸡蛋，另一个没有。

两个鸡蛋会有什么变化呢？我好期待哦！

20xx年11月6日星期一天气：晴

今天是第五天了，鸡蛋发生变化了吗？

那颗没有泡在白醋里的鸡蛋，它的壳还是硬硬的，身子还是圆滚滚的，大小还和原来一样大。

那颗泡在白醋里的鸡蛋，它的身子呢？怎么比另外一个鸡蛋身子大呢？五天的时间，鸡蛋变了，它好像变大了，是不是吃了白醋变大了？它的身子还软乎乎的。我们还看到鸡蛋变透明了，都看到蛋黄了。

这时，我才恍然大悟，原来章老师告诉我们不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齿就像鸡蛋一样会受伤。

白醋泡鸡蛋观察日记4

这天我兴致大发想看看醋泡蛋会变成什么样子。皮蛋剥开来能看见它的蛋白是黑绿色的，还有些花纹，而蛋黄是桔红色的，吃起来嫩嫩的感觉；而咸鸭蛋剥开来，里面的蛋白非常的白，蛋黄是金黄色的，颜色很鲜明看起来很美。

9月30日星期五小雨

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个生的，一个煮熟的鸡蛋。我小心翼翼地把两个鸡蛋放进两个装满九度白醋的瓶子里，静静地等待它们的'变化。5分钟过去了，两个醋蛋都浮了起来，接着冒起了很多很多的小泡泡，好像在泡温泉浴，似乎在对我说：“这个温泉真舒服啊，你看，我身上都冒泡泡了，真好玩！”非常有趣，我期待着醋蛋能有更多的变化。

10月2日星期日晴

第二天，我又来看我的两个醋蛋，醋蛋上的气泡并没有减少，而且发现生鸡蛋的壳已经完全脱落了，露出了雪白雪白的肚皮，摸起来软软的。但是熟鸡蛋的壳只脱落了三分之二，摸起来还是硬硬的。我心想：你可要快点加油了！那么生鸡蛋泡在醋里为什么会“脱衣服”呢？我在百度网上得到了答案：因为醋里含有大量的“酸”物质，“酸”具有腐蚀作用，所以鸡蛋壳才能变软并且掉皮。

10月3日星期一晴

……此处隐藏5801个字……白醋泡鸡蛋观察日记12

10月5日星期三晴

在国庆期间老师布置了一项作业“醋泡蛋”。我兴冲冲地回家，准备好一个塑料碗、一瓶黑醋、两个鸡蛋，便做起了试验。把那两个洗干净的鸡蛋放进透明的塑料碗里，倒入黑醋。那两个鸡蛋像小猪一样躺着泥土里。过了一个小时，鸡蛋旁边冒出了几个小泡泡，像在潜水一样咕噜咕噜地游着。再过一个小时，鸡蛋旁边又增加了几个小泡泡。我等待明天鸡蛋的变化。

10月6日星期四晴

今天早上，我一起床，飞快地跑到餐桌旁看我的小鸡蛋。看到小鸡蛋们被黑色的泡泡笼罩着，好像泡在可乐里面。除此之外，小鸡蛋没给我什么惊喜。

10月7日星期五晴

今天早上，我一起来就跑过来看看鸡蛋。发现鸡蛋冒出更多的泡泡，整个塑料碗充满了大小不一的'泡泡，碗的边缘有一层咖啡色样的膜。

中午吃饭时，我用筷子敲了敲鸡蛋。原本以为，鸡蛋会有点碎，但是鸡蛋壳变软了，像乒乓球一样。鸡蛋似乎比之前长大了。

10月12日星期三晴

今天看到醋蛋有些发白，整个壳已经软了。我把醋倒掉，冲干净鸡蛋表面的醋。放在手上就像一个小小的气球，软乎乎地。为什么醋泡蛋会发生这样的变化，我和妈妈上网查了查。蛋壳的成分是碳酸钙，在遇到醋酸时形成二氧化碳，于是便有了小泡泡。蛋壳内的膜是个半透膜，水分子可以自由的出入，醋里的水分多于鸡蛋内的水分，于是水分子就往鸡蛋内走了，于是鸡蛋变大了。

白醋泡鸡蛋观察日记13

星期五９月３０日大雨

国庆节快要来了，老师布置了一个特别的作业－泡醋蛋。我们非常期待放学的到来。

终于熬到了放学，我怀着激动的心情飞奔回家。马上拿出了一个生鸡蛋，小心地放到一个玻璃杯里，再倒上醋，等待着。

一开始，鸡蛋的壳冒出一丝丝白丝的气泡。越冒越多，最后把水面都沾满了。十分钟后，调皮的蛋宝宝就浮了起来，无论我怎么按下去，调皮的蛋宝宝还是从水面上探出头来。我在网上查了一下，醋蛋要在水里泡两到三天，于是准备明天再观察。

星期六１０月１日小雨

这天早上，我迫不及待的跳下床，跑到客厅看我的蛋宝宝。啊！蛋宝宝胖了一圈，旁边还带了许多小气泡，好像在说：“看！这些都是我的子民，我是皇上了！我仔细一看，蛋宝宝的壳有了许多小孔，并且在水面上有些薄薄的、褐色的皮。我想把蛋宝宝拿出来看看，却惊奇的发现蛋壳变软了。为什么蛋壳会变软呢？姐姐告诉我：”因为醋里含有大量的酸性物质，叫做醋酸，这醋酸有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳的钙就产生了化学反应，慢慢的把鸡蛋壳溶解后，就变软了。

既然蛋壳都变软了，那么应该很快能吃了吧。它明天会变成这样呢？

１０月２日星期日晴

今天我一大早就起来看我的蛋宝宝，惊奇的发现那蛋壳居然脱离了我的蛋宝宝，只剩一层薄薄的皮。里面的蛋清、蛋黄都清晰可见。它的.体积变大了，灯光下，它晶莹剔透，好像一个天然的大宝石。我心里十分开心，左看看，右看看，就是不舍得把他弄破。但这是作业呀！我一狠心，把他扎破了，我把它搅匀，喝了一小口，“太难喝了！我大叫一声，立即把它吐了出来。醋蛋虽然难喝，但是有美容、治病和保健的作用，我真想不到醋蛋居然还有那么多的用处。

这次的实验真有趣，短短几天时间，那么坚硬的鸡蛋壳就神奇的脱落了，科学真是奥妙无穷啊！

白醋泡鸡蛋观察日记14

早上一起来就往鸡蛋那儿跑。经由一夜的蜕变，泡泡已经长大了不少。瞧，它们那饱胀的身躯，差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。

最神奇的莫过于这些小泡泡们。透过杯侧看，光滑的蛋面似乎一个缩小的星体，那附在上面的一个个透明的泡泡呢？不就像一座座漂亮的斗室子？头探得老高，似乎着急地等待主人的归来。它们的主人会不会是一个个外星小精灵？

咦，那是什么呢？一条条深褐色的细痕充满了鸡蛋的脸蛋，岂非是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。我小心清理着它们。啊，在我指尖遇到的地方，一个个白色的雀斑清楚可见，肯定是才泛起的，看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。

我小心翼翼地掏出鸡蛋，用细细的'水流冲洗去它身上的污垢。在我的一番精心捣鼓下，一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦！灯光下，弹力十足的蛋蛋披发发出迷人的淡黄色光泽，像玉石，似琥珀，更像古代那些王侯将相们手中把玩的奢靡品。细细端详，半透明的鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿，它跟着鸡蛋的转动而转动，真像一个迷你版的“小太阳”。呵呵，原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀！

蛋蛋现在完全是一个尺度的皮球了。它能在桌子上原地弹跳，翻跟头，甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。可以说，它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。

白醋为什么能使鸡蛋如斯脱胎换骨呢？带着不解与疑问，我打开“百度”。原来，蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋的主要成分恰正是醋酸，当它们两个遇到一块儿，就会产生一种奇妙的化学反应，蛋壳也就在它们俩之间的“战役”中悄无声息地消失了。

哈哈，当鸡蛋赶上白醋，它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。

白醋泡鸡蛋观察日记15

第一则

9月28日星期三晴

今天，我突发奇想：咸蛋是咸的，皮蛋是透明的，那醋蛋是怎样的呢？我用百米冲刺的速度冲了回家，连忙在冰箱拿了一个鸡蛋，轻轻地放入杯子里，再倒入浓度是9度的白醋。

10分钟后，我看见蛋壳上包满了小泡泡，就像一颗颗小珍珠。真是很神奇呀！从这以后，我开始了漫长的期待。

第二则

9月29日星期四晴

今天一早，妈妈就把我叫醒：“蛋壳上有了一层粉呀！”我一听，睡意全没，我真的很想知道究竟泡在醋里的蛋会是怎么样的。我立刻爬起来，跑向客厅，到“小蛋蛋”旁，细心地观察了一下，发现鸡蛋“漂”了起来，在醋没淹到的地方都会有一层粉末。我问妈妈：“那些粉末是什么来的？为什么会有呢？”妈妈说：“这些粉末应该是蛋壳里的钙，遇到醋就分离出来了。”我点点头说道：“原来如此。”我还看到原来粘附在蛋壳上的小泡泡们也都分散到了杯子的每一个角落，离开了小蛋大本营了。

第三则

9月30日星期五晴

下午，我看了一下我的“小蛋蛋”，发现里面的空气好像凝固了，里面的泡泡只剩下一点点了。我轻轻地用手指碰了一下鸡蛋，我发现它变软了，变成了一个小皮球，一按下去就凹了一个洞，特好玩。蛋壳上的'粉末变多了，在蛋壳上形成了一个圈，就像一个小洞。我觉得这个“醋蛋”实验越来越有趣了。

第四则

10月6日星期四晴

我4号去了旅游，回来之后马上跑去看我的“小蛋蛋”。我惊喜地发现它把醋都吸光啦！原来“小蛋蛋”还有吸水功能啊。我认真地观察了一下蛋壳，一碰它，它的粉末就粘在你的手上，而被摸过的地方就剩下白色一片。在看一看整个鸡蛋，几乎跟吃饱的小胖猪没两样，两天就变了这么多，让我大吃一惊呀！

我在浩如烟海的资料中寻找粉末的原因。结果，我了解到鸡蛋里面含有碳酸钙溶解，剩下蛋壳内层的软膜，因此泡在醋里的鸡蛋会变软。所以鸡蛋壳上会结出这样的粉末。